Dzień kawy

Dzień Kawy to święto miłośników tego czarnego, mocnego i aromatycznego napoju. W tym wyjątkowym dniu wiele kawiarni przygotowuje specjalną ofertę, aby klienci mogli celebrować święto kawy. Najpopularniejsze typy kaw dostępne w kawiarniach to: Espresso, Ristretto, Lungo, Americano, Cappuccino, Caffe Latte, Latte Macchiato, Mokka, Irish coffee, Flat white, Cafe frappe.  Jednakże święto to można uczcić również kawą zrobioną samemu w domu.

Dzień Kawy w Polsce obchodzimy każdego roku w ten sam dzień, czyli 29 września. Wraz z nami świętuje Austria, Belgia, Szwecja, Norwegia, Indonezja, Kanada i Stany Zjednoczone. W przypadku kiedy kochamy kawę tak bardzo, że potrzebujemy dwóch dni na świętowanie, możemy to zrobić również 1 października. Wtedy to dzień kawy jest obchodzony w Niemczech, Słowacji, Australii, Wielkiej Brytanii i Irlandii. Co ciekawe Finowie mają swoją własną datę świętowania i jest nią 6 czerwca.

Po raz pierwszy na świecie święto kawy odbyło się w 1983 roku w Japonii. Od tego momentu do obchodów dołączały kolejne kraje, trwało to jednak bardzo powoli, a samo święto nie zyskiwało jeszcze takiej popularności jak teraz. Dopiero w 2009 roku święto kawy zostało bardziej spopularyzowane przez Muzeum Żywności i Napojów w Nowym Orleanie, które to zwołało konferencję prasową w celu ogłoszenia ich pierwszego festiwalu. Od tego wydarzenia święto to stało się bardzo popularne na całym świecie, a kolejne kraje z roku na rok dołączają do jego obchodów.

Historia kawy w Polsce sięga końcówki XVII wieku. Przywędrowała do nas od panujących nad Mołdawią Turków. Na początku nie zyskała wielkiej popularności, uważano ją za niesmaczną i szkodliwą dla zdrowia. Warto jednak wymienić, że mimo wszystko jej wielkim fanem został Jan III Sobieski. Sami Polacy pokochali kawę dopiero na początku XVIII wieku, wtedy to w Gdańsku powstały pierwsze kawiarnie. Stamtąd kawa rozeszła się po całym kraju, najpierw jako napój tylko dla elit, ale bardzo szybko stała się ogólnodostępna i powszechnie pożądana.

(Źródło internet)